Копченая на фруктовой щепе ветчина из мяса Лося с Куропаткой, сделанная по рецептам старых охотников, прекрасная альтернатива колбасе, которая на сегодняшний день всё чаще вызывает сомнение в качестве. Варено-копченая ветчина из мяса лося имеет абсолютно натуральный состав и по вкусовым качествам и особенно пользе намного превосходит промышленные аналоги.