Паста-гнёзда от Tartufi готовится по традиционному итальянскому рецепту, который передаётся из поколение в поколение. Добавление белого трюфеля придает этому продукту слегка терпкий и в то же время пикантный вкус, а так же насыщенный характерный аромат. В итальянской кухне гнезда классически сочетают с маскарпоне, болоньезе или пикантными рыбными соусами. Отваренные гнезда с оливковым маслом сами по себе уже являются изысканной трапезой. Мы рекомендуем подавать их с томатными или сливочными соусами, на ваш вкус!