Заказать звонок
Сыр СИБЕРИАНО (козий)

Сыр СИБЕРИАНО (козий)

3000 руб

Цена указана за 1кг. Средний вес одного куска 0,2кг. Окончательная стоимость будет известна после взвешивания.

ОПИСАНИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ

СИБЕРИАНО КОЗИЙ (АНАЛОГ ИТАЛЬЯНСКОГО МОНТАЗИО)

Производится из козьего молока. В зависимости от срока созревания, который составляет от полутора месяцев и более года, Сибериано имеет полутвердую или твердую текстуру. Сыр обладает нежным вкусом с фруктово-ореховыми нотками и небольшим травянистым привкусом. Текстура сыра открытая, с небольшим количеством механических глазков неправильной формы или практически совсем без них. Корочка сыра натуральная, плотная. Молодой Сибериано подают с фруктами и орехами, а выдержанный, в основном, используют как терочный сыр в различных блюдах. Сыр широко применяется в кулинарии.

За 30 минут до подачи, вытащить из холодильника, развернуть и дать "подышать" сыру. Так он лучше раскроет свой аромат и вкус.

Состав
молоко козье цельное пастеризованное, соль пищевая, заквасочная культура, сычужный фермент
Пищевая и ценность на 100г продукта
белки-23г, жиры-29г, углеводы-0г.
Энергетическая ценность на 100г продукта
362ккал/1514.61кДж.
Срок годности и условия хранения
при t от 0 до +4˚С и относительной влажности не более 80% - 85% - 6 месяцев.
Противопоказания
индивидуальная непереносимость
Готовность
товар готов к употреблению
Аналогичные товары
Вы смотрели
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.