Заказать звонок
Ребра Косули (скин лоток) св/м
Распродано

Ребра Косули (скин лоток) св/м

Артикул: 00523
По запросу

Цена указана 1кг. Средний вес упаковки от 0,5кг.

ОПИСАНИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ

Рёбра косули идеальны для жарки на костре и прекрасно подходят для тушения,  особенно актуально в летний сезон!

Он из вариантов, того, что можно приготовить из рёбер косули - это наивкуснейший суп. 

Супчик из мяса молодого животного получается очень ароматным, а его мясо такое нежное, тающее. Для простого ароматного супа вам понадобятся некоторые ингредиенты:

  • 0.6 кг ребер косули;
  • 5 крупных картофелин;
  • 2 луковицы;
  • 3 шт. моркови;
  • 5 средних томатов;
  • 2 болгарских перца;
  • 125 г растительного масла;
  • а также соль, специи, травы и пряности по вкусу.

Первым делом разрежьте ребра, снимите с мяска пленочки и хорошенько промойте под проточной водой. Обжарьте их на сковороде и переложите в большую кастрюлю. Залейте емкость водой и варите ребра в течение полутора-двух часов.

Подготовьте для супа овощи. Очистите морковь, лук, картофель и перец, промойте томаты. Перец нарежьте мелкой соломкой, с томатов снимите шкурку. Лук нарежьте мелко и тонко и выложите на сковороду, на которой жарились ребра, и обжарьте в течение 15 минут. Картофель нарежьте брусками привычного для вас размера.

Выложите овощи в кастрюлю к ребрам, добавьте соль, специи, травы. Варите до тех пор, пока картофель не станет мягким.

Готовый суп оставьте настояться на 20–30 минут. Перед подачей присыпьте зеленью и подавайте к столу с чесночными сухариками.

Упаковка
скин-лоток
Состав
рёбра косули
Пищевая и ценность на 100г продукта
белки-21,4г, жиры-6г, углеводы-0г.
Энергетическая ценность на 100г продукта
138ккал/576кДж.
Срок годности и условия хранения
в в/у при t -18С - 3 мес. После вскрытия упаковки хранить не более 12ч. в пределах срока годности продукции, указанной на упаковке.
Противопоказания
индивидуальная непереносимость
Готовность
требует приготовления
Изготовитель
ООО «ТАЁЖНАЯ ЛАВКА». Адрес: Россия, 630041, г. Новосибирск, ул. 2-я Станционная, д. 46/2, тел: +7 (383) 367-06-67
Аналогичные товары
Вы смотрели
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.