Мясо утки имеет особенно приятный вкус. Оно очень нежное, легко готовится и невероятно полезое. В мясе дикой утки много белка, аминокислот, которые участвуют в построении клеток и общем метаболизме.
Утиное мясо является необходимой пищей для детского питания, способствует росту костей, укреплению мышечной ткани. Рацион животного натурален, и мясо точно не включает токсических соединений и антибиотиков.
Котлеты из мяса дикой утки отличаются богатыми вкусовыми качествами и тонким нежным ароматом.